安徽特產

安徽是中國史前文明的重要發源地之一,文化底蘊深厚,歷史悠久,物產豐富,安徽特產有:黃山獼猴桃、徽墨、徽州貢菊、徽菜、懷遠石榴、固鎮石雕茶壺、沱湖螃...展開全部
安徽是中國史前文明的重要發源地之一,文化底蘊深厚,歷史悠久,物產豐富,安徽特產有:黃山獼猴桃、徽墨、徽州貢菊、徽菜、懷遠石榴、固鎮石雕茶壺、沱湖螃蟹、富岱楊梅、黃山蕨菜、金絲琥珀蜜棗、蕪湖腐乳、筆山芽尖、芝麻香菜、蕪湖瓜子、蕪湖彩松花皮蛋、蕪湖“三刀”、潁州櫻桃、太和貢椿、太和櫻桃、靈芝仙茶、女山湖銀魚、鳳陽釀豆腐、滁菊、瑯琊酥糖、八公山豆腐、戀思蘿卜、口子酒、臨渙醬培包瓜、滁州茶葉、淮南豬、頂雪貢糕、桐城絲棗、涼亭雪棗、龍鳳貢面、肖家橋油酥餅、六安瓜片、大別山竹筍等。收起
  • 黃山毛峰

    黃山毛峰

    黃山地區,由于山高,土質好,溫暖濕潤,“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山云”,云霧縹緲,很適合茶樹生長,產茶歷史悠久。據史料記載,黃山茶在400余年前就相當著名。《黃山志》稱:“蓮花庵旁就石隙養茶,多清香冷韻,襲人...

  • 六安瓜片

    六安瓜片

    六安瓜片(又稱片茶),中國歷史名茶,中國十大歷史名茶之一,簡稱瓜片,產自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。六安瓜片,為綠茶特種茶類。采自當地特有品種,...

  • 麻餅

    麻餅

    麻餅,是合肥傳統四大名點之一,歷史悠久。

  • 合肥烘糕

    合肥烘糕

    合肥烘糕,是合肥四大名點之一,具有八百多年的歷史,傳說始于北宋末年。以米粉為主要原料,經拌粉、裝模、燉粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕類制品。另外,烘糕也流行于四川廣安、湖南湘鄉等地。

  • 白切

    白切

    白切,是合肥四大名點之一,白切片薄甜脆、質白透明,口感酥脆,甜而不膩,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點,后也有用黑芝麻制作,墨黑如漆,滋補養身,故又叫黑切,2個統稱白(黑)切。

  • 寸金

    寸金

    寸金,是合肥四大名點之一,形似筆桿粗細,長約一寸,故名“寸金”。糖表層脆、心酥軟、甜味醇,具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得。

  • 長豐草莓

    長豐草莓

    長豐草莓,是安徽省特色水果,也是安徽省特產之一。其產地長豐縣位于安徽省合肥市北部,屬于合肥市三縣之一,是國家無公害草莓生產示范基地。草莓營養價值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏...

  • 巢湖毛魚

    巢湖毛魚

    巢湖毛魚,學名湖鱭,又稱毛刀魚、刀鱭、毛草魚、尖刀魚等,古稱刨花魚,傳說是魯班修建巢湖中廟所刨的刨花所變,故名。毛刀魚是巢湖重要的小型經濟魚類,歷來在巢湖魚類中占有很大比重,約占總產量的80%。巢湖毛魚形似篾...

  • 黃山貢菊

    黃山貢菊

    黃山貢菊也稱“貢菊”、“徽州貢菊”,又稱徽菊。與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。盛產于安徽省黃山市的廣大地域。主產于著名旅游勝地黃山風景區與國家級自然保護區清涼峰...

  • 古井貢酒

    古井貢酒

    古井貢酒產自安徽省亳州市,屬于中國亳州地區地方特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和...

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